【全メニュー公開】 「Saew Noodles」(タイラーメンの種類まとめ)トンローおすすめレストラン『11』



【全メニュー公開】トンローおすすめレストラン『11』 「Saew Noodles」

 

☑️この記事がオススメな人
 ・トンローでローカル料理
  に挑戦したい方
 ・タイでラーメンが好きな方

☑️この記事の信憑性
 ・トンロー在住のタイ駐在員が
  オススメレストランを厳選紹介

☑️この記事を読んだら分かること
 ・タイラーメンの種類
 ・Saew Noodlesの
  全メニュー・価格帯・雰囲気

 

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どうもこんにちは。タイ駐在員のたくぼく(@takuboku1018)です。

 

先日にこんなツイートをしました。




さてさて、トンローの絶品格安おすすめレストラン紹介11店舗目。


今回はちょっとローカル色強めですが、おすすめのタイラーメンのお店を紹介します。




Saew Noodles


今回ご紹介するのは、「Saew Noodles」という、スクンビット49に位置するタイラーメンのお店です。

セブンイレブンの2軒隣にある、写真の看板が目印のお店で、お昼時になるといつも満席になる程、タイ人に人気です。

具材が豊富で、一つ一つの具に丁寧な味付けがされています。




麺の種類


ところで、タイラーメンの麺には、たくさんの種類があるのはご存知でしょうか。

以下に代表的なものを紹介します。


Sen Lek(センレック)
2〜3ミリの太さのクイッティアオ(米麺)です。パッタイ(タイ風焼きそば)によく使用されている乾麺です。

Sen Yai(センヤイ)
クイッティアオのうち、最も太い生麺です。

Sen Mee (センミー)
クイッティアオのうち、最も細い乾麺です。

Ba Mee(バミー)
小麦でできた中華麺です。

Wun Seen(ウンセン)
春雨です。

MaMa(ママー)
インスタントラーメンの麺です。

カノムジーン
米からできた押し出した麺。日本のそうめんに似ています。

クワイジュップ・ユアン
米粉が材料のもちもちとしたベトナム麺。



スープの種類

麺と同様に、スープにも種類があります。

ナームサイ
 タイラーメンの王道スープです。透明でクセもなく食べやすい味です。

トムヤム
 唐辛子やピーナッツ、ライムを加えたスパイシーなスープです。

ナムトック
 牛や豚の骨からとったスープに、湯通しした牛や豚の血を織り交ぜたスープです。見た目は茶色ですが生臭さはなく、センミーによく合います。

イエンタフォー
 紅腐乳で作られた甘酸っぱいです。見た目はピンク色で、センヤイやセンミーによく合います。

ヘーン
 スープ抜きの麺料理です。バミーがよく合います。

トゥン
 五香粉や八角、シナモンなどのスパイスを肉と一緒に煮込んだとろとろのスープです。センヤイとよく合います。


Saew Nodlesにも、上記の麺やスープがいくつか用意されているので、試してみてくださいね〜。




行き方(アクセス)


Saew Noodles は、スクンビット49にあります。

BTSトンロー駅から徒歩10分です。

【住所】1 Klang Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110
【電話番号】02-258-7960




営業時間


Saew Noodles の営業時間は毎日8:30-15:30です。




全メニュー・価格紹介


メニューには英語表記と写真がありますので、日本人でもわかりやすいです。

タイラーメンは50-70THB、ジュースも10-15THBと、安いのも魅力的ですね。




おすすめメニュー


おすすめは「Kuay Teow Namsoi(クイッティアオ ナームサイ)」です。

味付けがしっかりされており、日本人ウケの良い味だと思います。

下手な日本ラーメンを唄っているラーメン店よりよっぽど美味しいです。


タイラーメンのお店にはどこにも写真のような調味料が置かれています。

味に飽きたら味変してみてもいいですね。




まとめ


▶︎本ブログではタイ駐在者によるリアルなタイ観光情報を発信しています。観光に来られる方、お住いの方に是非お役に立てれば幸いです。

☑️タイラーメンは麺やスープの種類が豊富。
☑️Saew Noodlesは、ローカル価格で安い。
☑️メニューは全品写真つき(英語対応)。




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ABOUTこの記事をかいた人

名前:たくぼく 1995年生まれ。バンコク在住。TOPIX Core30に勤務。インドネシア、タイに在住経験。海外渡航17カ国。ヒッチハイク6,455km(91台)。TOEIC900を取得した英語の勉強法と国内外の旅情報を発信します。 【趣味】旅行/カメラ/邦ロック 【特技】MAHOUT(ラオス象使い)/タイ古式マッサージ 【座右の銘】雲は天才である -石川啄木-